En un comunicado, FAIM sostuvo que:
“Ante algunas versiones/consultas periodísticas, la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) desea aclarar que:
· El abastecimiento de harina para el mercado interno está garantizado.
· La molienda destinada al mercado interno no ha tenido variaciones respecto a igual período del año anterior con lo cual el consumo interno está abastecido. No obstante, el sector registró una caída del 9% en la molienda total de las empresas debido a la merma en las exportaciones de harina.
· Se llegó a un acuerdo con los Industriales Panaderos para que los Molinos ofrezcan cierta cantidad de harina a un precio diferenciado y con esta los Panaderos ofrezcan un tipo de pan Felipe, hasta 6 piezas, al valor de $ 10 el kilo, a partir de los próximos días.
· Como resultado del acuerdo, ya se evidencia una disminución del 10% en el precio de la tonelada de trigo, tanto en el mercado disponible como en el término”.
