A la fecha ya se sembraron 2,52 M/ha de trigo 2010/11 en todo el territorio nacional, según estimaciones del área de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
La entidad porteña sigue proyectando una siembra de trigo total de 2010/11 de 4,20 millones de hectáreas, aunque otras estimaciones privadas ya actualizaron la cifra a niveles del orden de 3,80 millones de hectáreas. Tal recorte de área prevista es justamente lo que explica la importante suba del precio del contrato trigo enero 2011 del Matba (ver gráfico).
Según el informe de BCBA, ya terminaron las siembras de trigo en las regiones del NOA (350.000 hectáreas) y del NEA (200.000), mientras que están muy avanzadas en el centro-norte de Córdoba (329.800), en la zona núcleo pampeana (550.900) y en el centro-norte de Santa Fe (110.500).
La BCBA indicó que las regiones sudeste de Buenos Aires y Entre Ríos registraron en los últimos días excesos hídricos que dificultaros las tareas de siembra, al tiempo que la ausencia de lluvias suficientes en muchos sectores del margen oeste del área agrícola argentina ‘podría afectar nuestra actual proyección de siembra a nivel nacional’.
En la zona sudeste bonaerense se sembraron 310.300 hectáreas de las 1,07 M/ha previstas por la BCBA, mientras que en el sudoeste de Buenos Aires y sur de La Pampa se implantaron a la fecha 345.600 hectáreas de las 720.000 proyectadas inicialmente por la entidad porteña.
