Semanas atrás se llevó a cabo el Foro Mundial de Angus en Nueva Zelanda. Durante cuatro días, especialistas en la materia y las entidades que lo conforman brindaron aspectos esenciales tanto en materia de genética como de nutrición.
Javier Martínez Del Valle, director ejecutivo de la Asociación Argentina de Angus, para que nos cuente las últimas novedades.
-¿Cuáles son las principales novedades en materia de genética que se observaron en el Foro?
-Hay una serie de temas técnicos que el mundo está trabajando mucho en los sistemas de evaluación de reproductores que se llaman EPD. Es un sistema para tener información confiable sobre la evaluación del toro y de lo que va a transmitir a sus crías, a sus descendencias.
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