El grueso de las exportaciones de arroz está concentrado en sólo cuatro empresas. Glencore, Adecoagro, Cooperativa Arroceros de Villa Elisa (en Entre Ríos) y Semillas y Cereales (también de Entre Ríos) son los líderes del mercado en 2006 y suman el 52% del total.
Otras 15 empresas sumaron el 38% de los envíos. El saldo del 9% restante corresponde a un importante número de molinos y empresas de menor envergadura.
En 2006 los envíos al extranjero sumaron 550.000 toneladas por 132,1 M/u$S El crecimiento fue del 35% en volumen y del 46% en valor con respecto a 2005. El principal mercado fue Brasil que compró 282.800 toneladas por 73,4 M/u$s.
Glencore vende al extranjero el 95% de su producción y el año pasado se quedó con el 23% de la exportación. Esto implica que vendió al extranjero 126.000 toneladas por 30,8 M/u$s. Recientemente la compañía incorporó al molino Menéndez, de Chajarí, Entre Ríos. Esa planta está ubicada en el kilómetro 325 de la ruta nacional 14 y a 160 kilómetros de la frontera con Brasil.
La capacidad de almacenaje llega a las 32.000 toneladas por año y puede procesar 45.000 toneladas. Molino Menéndez posee un semillero con capacidad para fraccionar unas 3.000 toneladas de semilla por año, lo que significa que el área de siembra llega a las 12.000 hectáreas.
Glencore también es propietaria de la planta Molinos Libres, ubicada en Paso de los Libres, Corrientes. La firma también procesa arroz en plantas de terceros arrendadas. La capacidad de acopio de la compañía llega a las 80.000 toneladas y puede procesar 150.000 toneladas de arroz.
A Glencore le sigue Adecoagro que, con la compra de Pilagá, se consolidó como el segundo exportador de Argentina. Esta firma procesa 125.000 toneladas. Unas 85.000 son de producción propia y otras 40.000 las aportan terceros. La empresa espera producir este año entre 74.000 y 80.000 toneladas entre integral y blanco.
A diferencia de Glencore, Adecoagro destina el 20% de su producción al mercado interno. Lo que indica que sus exportaciones llegarían este año a 64.000 toneladas, que representa casi el 12% de los envíos de 2006. Estos datos fueron confirmados por directivos de la empresa.
Las firmas Semillas Cereales y la Cooperativa Arroceros de Villa Elisa exportaron el año pasado cerca del 8,5% del total cada una. Esto significa que en 2006 vendieron al extranjero 46.700 toneladas por 11,2 M/u$s.
Este año el negocio de la exportación tiene buenas perspectivas debido a la caída en la producción de Brasil que importará 1,5 millón de toneladas y a la menor cosecha en Argentina. Por eso los operadores prevéen que los ingresos será superiores a los de 2006.
