El titular de la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carnes y sus Derivados, José Alberto Fantini, aseguró que la producción del “60% de los frigoríficos del país se encuentran paralizados, con los trabajadores en sus hogares sin producir, generando ya desabastecimiento y perdida de salarios”.
Fantini agregó que esta semana se suma la incertidumbre de los frigoríficos avícolas que “no sólo no pueden comercializar sus productos elaborados, sino que además no pueden alimentar sus pollos en crianzas. Hay 20.000 trabajadores en una situación similar a la vacuna y la crisis se profundiza”, sostuvo hoy a través de un comunicado..
El sindicalista del gremio de la carne instó *a “iniciar una mesa de diálogo con el campo como se hace en cualquier conflicto. El gobierno tiene que dictar su propia Conciliación Obligatoria, y frenar el paro del campo que muestra una decisión determinada”.
Fantini indicó que el décimo tercer día de paro demuestra que debe “tomarse otro camino, para evitar el desabastecimiento y no permitir perjuicios para los trabajadores de nuestras industrias como de muchas otras que hoy ya están entrando en crisis”
El dirigente de los trabajadores de la carne sostuvo además que “el hecho de dialogar no significa que existan vencedores ni vencidos. Es un gesto de madurez institucional que deben entender las partes para no empujarnos a un perjuicio mayor como vemos estamos encaminados. Instamos al diálogo y que entiendan que es en benéfico de nuestro país y sus trabajadores”.
“Esta salida no debe ser considerada como un signo de debilidad de las partes. Muy por el contrario es un gesto de madurez que esta esperando todo el país”, finalizó.
