El subsecretario de Lechería del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Arturo Videla, aseguró que se debe “promover productos con altísimo valor agregado”.
El funcionario encabezó ayer la apertura del seminario “Claves para la exportación eficiente de lácteos”, que se dictó en el auditorio del Hotel Dazzler Tower de Capital Federal y tuvo como objetivo capacitar a empresarios en la exportación de alimentos con alto valor agregado.
Videla destacó que “desde el ministerio de Agricultura” están “convencidos de que las Pequeñas y Medianas Empresas (PYMES) de la industria láctea tienen que tener una altísima participación en la exportación”.
Además manifestó que acompañarán “a los empresarios en la formación y capacitación respecto a los posibles escenarios y a nuevas oportunidades que se presentan a nivel de mercado internacional”.
El seminario fue organizado por el ministerio de Agricultura, la subsecretaría de Lechería y el Proyecto de Promoción de las Exportaciones de Agroalimentos Argentinos (PROARGEX), que lleva adelante la cartera nacional.
La capacitación estuvo a cargo de Fernando Ramos, integrante de la Fundación ExportAr y especialista en la exportación de alimentos gourmet y productos lácteos.
“Hay que promover productos con altísimo valor agregado como quesos, quesos semiduros o dulce de leche, que constituyen una iniciativa importante para las Pymes”, afirmó Videla.
Esta capacitación también tuvo como finalidad nutrir de conocimientos a pequeños y medianos empresarios argentinos que participarán de la World Dairy Export, feria que se realizará en China y en la que se efectuarán charlas técnicas y rondas de negocios.
En el seminario estuvieron presentes los presidentes de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL), Pablo Villano y de la Junta Intercooperativa, Danni Lorenzatti.
Fuente: Noticias Argentinas
