El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), inspeccionó un establecimiento entrerriano dedicado a la faena, desposte y tripería de bovinos para mercado interno y evaluó las tareas del personal del Organismo destacado en la planta ubicada en la localidad de General Ramírez, provincia de Entre Ríos.
Durante una visita de inspección, realizada el pasado 9 de agosto el coordinador de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Centro Regional Entre Ríos del Senasa, Néstor Micheloud, acompañado por el supervisor del Área Río Paraná, Leandro Ravinale, recorrieron las instalaciones y verificaron el seguimiento del cronograma de obra planteado en el parte de supervisión suministrado por el personal del Senasa destinado en el establecimiento.
Asimismo, corroboraron los avances en cronogramas de levantamiento de las no conformidades al mismo tiempo que se instruyó a la jefa de Servicio de la planta de faena, Luciana Rodríguez , respecto a sus obligaciones y responsabilidades.
Las visitas a los establecimientos en la Provincia continuarán durante lo que resta del año, con el propósito de actualizar el diagnóstico de situación y hacer una evaluación general sobre las condiciones actuales de higiene e inocuidad de las plantas habilitadas en Entre Ríos.
