En la jornada de hoy se comercializaron 6647 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el miércoles pasado cuando se vendieron 7344 animales.
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero 1304 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 10,60 $/kg y un máximo promedio de 11,80 $/kg.
La vaca conserva buena (138 cabezas) registró un valor medio de 5,10 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (27 cabezas) se negoció a 4,30 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (465 cabezas) registraron un precio promedio de 10,50 $/kg y un tope promedio de 11,40 $/kg. Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (625 cabezas) recibieron un valor medio de 11,00 $/kg con un máximo de 11,00 $/kg.
Por su parte, la vaca buena (1366 cabezas) recibió un precio promedio de 7,50 $/kg alcanzando un tope promedio de 9,00 $/kg.
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