Publicidad Bajar al sitio
| Infocampo, noticias del campo

La brecha de precios bajó 10% en octubre, pero el dato “rojo” fue la manzana: se pagó 12,6 veces más

Son los datos que releva cada mes la Confederación de la Mediana Empresa para los 24 productos agropecuarios. La fruto subió hasta tres veces por encima de la media general.

09.11.2020
Infocampo
Infocampo

Baja la brecha, aumenta la participación del . Eso fue lo que pasó en el mes de octubre, de acuerdo a los dato que surgen del relevamiento “Índice de en Origen y Destino (IPOD)”, que elabora el sector de Economías Regionales ()

De los 24 sondeados que participan de la mesa familiar, la brecha de precios entre el y la se ubicó en torno 4,49 veces en octubre, 10,4% por debajo de septiembre. La participación del productor, de esta forma, subió a 28,3% en el precio final.

×

Sinembargo, el dato de color “rojo”, justamente, lo aportó la manzana que su precio se multiplicó por 12,6 veces desde que salió del campo. En esta línea de precios, la fruta estuvo seguida por la zanahoria (11,3 veces), la pera (10,3 veces) y el pimiento rojo (6,4 veces).

Según los datos, este descenso fue impulsado por cuatro productos que sufrieron fuertes caídas mensuales, en un mes en que se repartieron por igual la cantidad de productos que aumentaron y los que bajaron (12 versus 12): zapallito (-55,1%), la naranja (-54,9%), la mandarina (-54,5%) y la calabaza (-52%).

Otros datos de octubre:

– IPOD frutihortícola: bajó 13,9% en el mes y la brecha para esos productos promedió en 4,78 veces.

– IPOD ganadero: bajó 0,3%, con una brecha que promedió en 3,37 veces.

17.09.2020 | Por Infocampo

La brecha de precios entre el campo y la góndola tocó su menor valor histórico

Mejoró un 14% la participación del productor en el precio final de los productos en agosto. Los consumidores pagaron 4,14 veces el precio que recibió el productor.

25.09.2020 | Por Infocampo

Agricultura orgánica: el Ministerio la incentiva con compromiso federal y estratégico

El ministro Basterra encabezó la reunión de la comisión asesora para la producción orgánica a fin de fortalecer su desarrollo.

09.11.2020 | Por Facundo Mesquida

La visión de la opinión pública sobre el agro argentino: “La gente del campo se autopercibe como si fueran héroes”

Giacobbe & Asociados presentó una encuesta con llamativos resultados sobre el sector. En esta nota, todos los detalles.