En un día con ingresos mayores a los habituales de los lunes debido a la realización de subastas especiales en el Mercado de Hacienda de Liniers, los valores se mantuvieron similares los del último viernes.
Con una oferta de 3.156 cabezas bovinas, sólo las vacas conserva tuvieron dificultades para su colocación. Para el resto de las categorías, las subastas se comportaron en forma animada a sostenida.
Los terneros alcanzaron los $/kg 10,7; seguido por los novillitos livianos con una cotización de $/kg. 10. En tanto, los novillos Mest.EyB 431/460 lograron un valor máximo de $/kg 9,40.
