Al respecto, el directivo de la casa consignataria Etchevehere Rural SRL, Luis Miguel Etchevehere, señaló que “los valores que se pagaron por los novillos más pesados, de 250 kilos para arriba, sorprendieron ya que estuvieron un peso más arriba de lo que pensábamos que iban a estar”. En tanto que Patricio Carli, de la firma Alzaga Unzué y Cía., destacó que “fue un remate con una gran agilidad de ventas producto de la buena demanda en todas las categorías, incluso en los vientres preñados que en otros momentos no había compradores”.
El presidente de ROSGAN, Mariano Cabal, agregó al respecto que “analizando éstas cotizaciones en los vientres podemos pensar confiadamente que se vuelve a mostrar en el sector ganadero un renovado interés por estas categorías, lo que confirma un aliciente importante para la recuperación general de nuevos rodeos de cría, esperando que cambie la tendencia de liquidación de los últimos años”.
En lo que respecta a los precios, las dos categorías claves de la invernada se pagaron $11,22 por los terneros y $10,78 las terneras. “Los valores son muy razonables para este momento, se estabilizaron en este momento que está terminando la zafra”, añadió Carli.
Los valores, categoría por categoría
Se obtuvieron los siguientes precios promedio en cada una de las categorías: novillos 1 a 2 años $9,67, novillos 2 a 3 años $7,84, novillos holando $7,08, novillos más de 3 años $7,07, novillos para exportación (en pie) $7,13, novillos para faena (faenado) $15,22, terneras $10,78, terneros $11,22, terneros holando $8,83, terneros/as $11,30, toros para faena $5,79, vacas con cría al pie $2.230,73, vacas de invernada $5,37, vacas para faena $4,60, vaquillonas de invernada $9,79, vaquillonas para cría $3.037,80, vientres con garantía de preñez $ 3.395,26, vientres entorados $2.320 y equinos $3.566,67.
