El Ministerio de la Producción de la provincia de Santa Fe informó que se realizará una jornada de capacitación sobre Producción de Cerdos y Salud Pública, mañana jueves, a partir de las 18:30 horas en el Instituto Superior de Profesorado N° 19 de la localidad de Rufino (Chacabuco 315).
La jornada, organizada conjuntamente con el Instituto N° 19 y la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Rosario, constará de dos bloques, a cargo de especialistas en la materias y médicos veterinarios.
La primera disertación analizará las enfermedades parasitarias que afectan a la producción de cerdos y a la salud pública, incluyendo lo relacionado a normas de prevención y control, y aspectos culturales asociados a la enfermedad. El segundo bloque tratará sobre cómo iniciarse en la producción de cerdos, y los costos y resultados económicos de dicha actividad.