Los remates del Mercado de Hacienda de Liniers se desarrollaron hoy con mucha firmeza a pesar de registrase una oferta superior a la habitual de los miércoles.
Con un ingreso de 10.934 animales, y una calidad inferior a la del día previo “la demanda operó con interés” y valores en alza indicó el informe del centro concentrador porteño.
Según diferentes consignatarios consultados por Infocampo, el incremento en los precios se da ante “la necesidad de completar faenas de cara a los feriados de la semana próxima” y la expectativas de “un movimiento en el tipo de cambio luego del 10 de diciembre”.
Sin embargo, todos coinciden en que los precios podrían ceder a partir de enero, aunque sin volver a los de las últimas semanas.
En ese contexto, los terneros (1.675 cabezas entre machos y hembras) lideraron las subas con una mejora de $ 1 en los precios corrientes que se ubicaron entre los 28 y 33 pesos por kilo.
En tanto los novillitos subieron en $ 0,40 y las vacas alcanzaron subas de hasta $ 0,30.
Por su parte,los precios promedio de las categorías de consumo se mostraron levemente en alza con respecto al martes. Los novillitos promediaron $ 29,70 (+1% en relación al día anterior), mientras que los terneros se ubicaron en $ 30,15 (+4%).
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