El Gobierno y productores agrícolas de Córdoba acordaron acciones conjuntas para el desarrollo de un cluster de la producción de legumbres, a partir de la asociación de los productores del sector.
El ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso, encabezó una reunión con productores de legumbres del centro-norte de la provincia de Córdoba, y se coincidió en la necesidad de potenciar y ampliar la superficie de las 30 mil hectáreas de cultivos de garbanzo, porotos y arvejas que tiene esa región.
Busso resaltó que el incentivo y el desarrollo del cultivo de legumbres “cobra importancia en función de los sistemas de rotación y el cuidado del recurso suelo, dos ejes que se persiguen en el marco del programa de rotación de cultivos “Pintemos de Verde Córdoba”, lanzado recientemente.
De la reunión también participaron investigadores universitarios, representantes industriales y comerciales que forman parte de la cadena científica, industrial y comercial de las legumbres, y se acordó avanzar en el desarrollo de un cluster semejante al manisero cordobés, que abarca a unas 30 localidades del interior provincial.
Con el objetivo se avanzar en la iniciativa, se acordó una próxima reunión para definir aspectos que tienen que ver con los lineamientos estratégicos para la puesta en marcha del cluster, áreas y superficies de cultivos; políticas de cooperación del Estado, tecnología y calidad del producto; competitividad y comercialización, entre otros aspectos.
