“¿Qué pasa con los suelos?”: bajo esa premisa, Infocampo Estudio abrió un nuevo episodio en el que posó la mirada sobre el caso de los suelos de La Pampa.
Mediante un informe especial recogió testimonios que pintan un panorama de inquietud, pero también de esperanza.
Y como la erosión y otros tipos de degradación de los suelos, como los déficits de nutrientes, son fenómenos que no solo ocurren en esa provincia del norte de la Patagonia, este cuarto programa de Infocampo Estudio es el inicio de un sendero que buscará mostrar cómo se da la situación en otras zonas del país.
LOS SUELOS, EN DEBATE
La mirada de un productor agropecuario, una investigadora de la Universidad Nacional de La Pampa y un ingeniero agrónomo aportaron los testimonios que conformaron este reporte especial audiovisual.
“Los rendimientos estaban planchados, aún con aumento de tecnologías”, señaló el ingeniero agrónomo y gerente de producción de la firma Pelayo Agronomía, Fernando Herzel. La compañía desarrolla agricultura en una amplia zona del oeste bonaerense y el este pampeano, y la experiencia y relevamiento de datos los llevó a buscar soluciones, o consejos, entre la academia.
Así fue que el camino llevó a la especialista Elke Noellemeyer, quien sumó su mirada.
“En lo positivo, hay productores agropecuarios que se están dando cuenta que las recetas no van más, y que la tecnología de insumos no resuelve los problemas y están buscando soluciones a través de los manejos de los procesos del suelo”, expresó.
Por su parte Néstor Peinetti, productor agropecuario de Eduardo Castex, expuso: “Empecé a ver que se volaban los suelos y no se infiltraba el agua, todo eso me empezó a preocupar mucho”.
Para Noellemeyer el diagnóstico es claro: “Lo que estamos viendo es que en todos los suelos falta fósforo”. Incluso nombró la práctica de “minería” del suelo. En ese marco, para Herzel se percibe pérdida de raíces y microbiología en general.
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“El propietario de un campo debe entender que se trata de ciclos que exceden una campaña”, destacó, y planteó la necesidad de hacer un mea culpa y buscar otras maneras de producción, ligadas a la rotación de cultivos y correctas fertilizaciones.
“Tengo una hija, y si quiere seguir produciendo acá, el proyecto así como iba no lo hubiera permitido. Los productores nos podemos quejar de retenciones e impuestos, pero no depende de nosotros. El cuidado de los suelos sí y eso no depende de si es un campo alquilado o no, eso no se negocia”, calificó Peinetti.
EL NIÑO Y EL MANEJO DEL AGUA
Por otro lado, Infocampo Estudio mostró uno de los trabajos que empiezan a realizarse para prevenir efectos por el fenómeno de El Niño: la provincia de Corrientes ya trabaja en charlas con productores ganaderos y en conjunto con Senasa e INTA locales buscan concientizar a los dueños de hacienda para poder mover rodeos de zonas inundables y, también, organizan remates a fin de que los mismos puedan vender tempranamente y a buen precio.
Sobre ello explicó Eduardo Ortíz, director de Producción Animal de Corrientes, los planes y operativos que ya se realizan. “En la isla Apipé hay 7.000 cabezas de ganado y hay una sola balsa para hacienda, tenemos un problema logístico”, explicó el funcionario.
A su vez, visitó el piso el hidrólogo Juan Carlos Bertoni, expresidente del Instituto Nacional del Agua y actual Coordinador de Proyectos del Comité Intergubernamental de los países de la Cuenca del Plata.
En una verdadera “clase” acerca de la materia explicó cómo se da el movimiento de aguas en toda la Cuenca del Plata, el funcionamiento del sistema de represas, el futuro de la Hidrovía y lo que puede llegar a pasar con el río Salado bonaerense.
Bertoni explicó la importancia de las denominadas “no obras” en materia hidráulica y el riesgo de la “transferencia” de aguas. En Hidrovía, fue claro: “Algunos sectores permiten un calado de 44 pies, pero en otros hay que tener cuidado. Se puede pensar en embarcaciones complementarias de acuerdo al tramo”, expuso.
En tanto, señaló que Brasil aún tiene un 45% de capacidad ociosa en sus represas para acumular agua.
EL RIEGO BAJO LA LUPA
Por otro lado, Infocampo Estudio también continuó la temática desarrollada ampliamente en el segundo programa: “La hora del riego”.
Ahora, el Gobierno Nacional salió a decir lo suyo a través del subsecretario de Producción Agropecuaria y Forestal, Manuel Chiappe.
“Gracias al RIMI se verá un crecimiento exponencial del riego”, aseguró. “El Presidente Javier Miley el ministro Luis Caputo confían y apuestan en esta política”, planteó.
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DESREGULACIONES Y MUNDIAL DE CARNES
En tanto que los ministros provinciales de Córdoba y Santa Fe, Fernando Sibilla y Gustavo Puccini, más la diputada Victoria Tolosa Paz, el analista político Juan Manuel López y el CEO de Amcham Alejandro Díaz compartieron sus miradas acerca de las desregulaciones que atañen al sector agropecuario.
Otro compendio de notas tuvo como eje la reciente edición del Mundial de Carnes, con la mirada puesta en la importancia de la calidad, pero no solo como concepto: como un aspecto fundamental y motor de una cadena productiva y comercial.
Además, la mirada de mercados de parte de la analista Paulina Lescano, con lo relacionado a las guerras en el estrecho de Ormuz y el Mar Negro y sus efectos en el agro argentino, como también el análisis periodístico del jefe de redacción de Infocampo, Favio Ré, acerca de los principales puntos que dejó la presentación del Presupuesto 2027 por parte del Gobierno nacional.
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