Se comercializaron menos de 2000 cabezas en el Mercado de Liniers

En la jornada de hoy lunes se comercializaron apenas 1899 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el mismo día de la semana pasada cuando se vendieron 1981 animales en la plaza porteña.

La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 701 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 7,05 $/kg (6,82 $/kg el viernes pasado) y un máximo de 7,61 $/kg (7,71 $/kg).

La vaca conserva buena (17 cabezas) registró un valor medio de 4,00 $/kg (4,03 $/kg), mientras que la vaca conserva inferior (36 cabezas) se negoció a 3,90 $/kg (al igual que en la jornada previa).

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (64 cabezas) registraron un precio promedio de 6,88 $/kg (6,85 $/kg) y un tope de 7,17 $/kg (7,15 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 351/390 kilos (117 cabezas) recibieron un valor medio de 6,81 $/kg (6,68$/kg) con un máximo de 7,10 $/kg (al igual que el viernes).

Por su parte, la vaca buena (582 cabezas) recibió un precio promedio de 5,16 $/kg (4,97 $/kg) alcanzando un tope de 6,33 $/kg (6,10 $/kg).

En la jornada de hoy lunes se comercializaron 1981 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el mismo día de la semana pasada cuando se vendieron 1652 animales en la plaza porteña.

La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 527 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 4,70 $/kg (4,67 $/kg el viernes pasado) y un máximo de 6,00 $/kg (5,70 $/kg).

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (106 cabezas) registraron un precio promedio de 6,27 $/kg (6,56 $/kg) y un tope de 7,00 $/kg (7,10 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 351/390 kilos (35 cabezas) recibieron un valor medio de 6,54 $/kg (6,49 $/kg) con un máximo de 6,66 $/kg (6,84 $/kg).

Por su parte, el ternero (893 cabezas) recibió un precio promedio de 6,61 $/kg (6,67 $/kg) alcanzando un tope de 7,26 $/kg (7,46 $/kg).

En la jornada de hoy se comercializaron apenas 1652 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el último lunes cuando se vendieron 2387 animales en la plaza porteña.

La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 761 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 6,78 $/kg (6,80 $/kg el viernes pasado) y un máximo de 7,20 $/kg (7,47 $/kg)

La vaca conserva inferior (3 cabezas) registró un valor medio de 3,70 $/kg (3,72 $/kg), mientras que la vaca conserva buena (14 cabezas) se negoció a 3,92 $/kg (4,25 $/kg).

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (80 cabezas) registraron un precio promedio de 6,60 $/kg (6,57 $/kg) y un tope de 7,07 $/kg (7,00 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 351/390 kilos (123 cabezas) recibieron un valor medio de 6,38 $/kg (6,40 $/kg) con un máximo de 6,70 $/kg (6,65 $/kg).

Por su parte, la vaca buena (273 cabezas) recibió un precio promedio de 4,60 $/kg (4,57 $/kg) alcanzando un tope de 6,00 $/kg (6,10 $/kg).

Hoy lunes se comercializaron apenas 1804 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el mismo día de la semana pasada cuando se vendieron 1678 animales.

La categoría con mayor volumen de operaciones en la jornada de hoy fue la vaca buena con 797 ejemplares comercializados, registrando un valor promedio de 3,86 $/kg (4,08 $/kg el viernes pasado) y un máximo de 6,00 $/kg (5,50 $/kg).

Por su parte, la vaca conserva buena (2 cabezas) registró un valor medio de 3,00 $/kg (3,16 $/kg), mientras que la vaca conserva inferior (8 cabezas) se negoció a 2,91 $/kg (3,03 $/kg).

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (202 cabezas) registraron un precio promedio de 5,75 $/kg (5,72 $/kg) y un tope de 6,50 $/kg (6,56 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 351/390 kilos (170 cabezas) recibieron un valor medio de 5,78 $/kg (5,64 $/kg), con un máximo de 6,60 $/kg (6,59 $/kg).

Por su parte, el ternero (266 cabezas) recibió un precio promedio de 5,92 $/kg (5,89 $/kg) alcanzando un tope de 6,53 (6,56 $/kg).

Hoy se comercializaron 1933 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra inferior a la registrada el viernes pasado cuando se vendieron 8615 animales. Además se trata de un número menor al promedio habitual de los días lunes cuando generalmente se venden entre 2.500 y 3.000 ejemplares.

La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 830 ejemplares comercializados y un valor medio de 2,024 $/kg (2,158 $/kg el viernes pasado), alcanzando un máximo de 3,100 $/kg (3,055 $/kg).

En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (367 cabezas) se comercializaron a un precio promedio de 3,256 $/kg (3,277 $/kg), llegando a un máximo de 3,400 $/kg (3,325 $/kg).

Los novillitos buenos de 351/390 kilos (97 cabezas) recibieron un valor medio de 3,284 $/kg (3,235 $/kg), con un máximo de 3,300 $/kg (al igual que en la jornada previa).

En tanto, el ternero (317 cabezas) registró un precio promedio de 3,278 $/kg (3,369 $/kg), alcanzando un tope de 3,450 $/kg (3,520 $/kg).

Por su parte, fuentes del mercado indicaron que en la plaza de operaciones directas las vaquillonas buenas de 300/340 kilos se comercializaron en un rango general de 3,70 a 3,90 $/kg, mientras que los precios operados en novillitos bien terminados se ubicaron en valores de 3,80 $/kg a 4,00 $/kg.