Pequeños productores apícolas de distintos puntos del país se darán cita en la primera Fiesta de la Familia Apícola, que se llevará a cabo durante este fin de semana en la localidad de Apóstoles, provincia de Misiones.
El encuentro, que se realizará en el predio de la Expo Yerba y se extenderá por sábado y domingo, incluirá un paseo de compras y jornadas de capacitación para apicultores, entre otras actividades.
Especialistas nacionales e internacionales dictarán seminarios en distintas temáticas, destinados a dotar a los apicultores de más herramientas para optimizar los rendimientos de sus colmenas y mejorar sus prácticas de producción.
El evento cuenta con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, área conducida por Carla Campos Bilbao.
Estarán presentes en la apertura oficial, que se concretará el sábado a las 19, la Coordinadora Nacional Apícola de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agricultura Familiar, María Graciela Hedman, junto con el Ministro del Agro y la Producción de Misiones, Néstor Ortega, y el intendente local, Mario Ramón Vialey.
En la jornada del sábado, la mendocina Susana Boussy dictará un taller de valor agregado. En tanto, el alemán Erik Faltus realizará una capacitación dinámica a campo sobre introducción de reinas a la colmena. Del mismo modo, el representante de CAPIOVI Misiones, Fernando Müller, enseñará técnicas de multiplicación del apiario.
Habrá también disertaciones sobre el Registro Nacional de Sanidad en Productores Agropecuarios (RENSPA) a cargo de técnicos de la Secretaría Nacional de Sanidad Animal (SENASA), sobre el manejo de un yerbal con cubierta verde, a cargo del especialista Alejandro Maciel, y acerca de una experiencia de trabajo apícola en el Chaco en el marco del programa APITEC, dictada por la ingeniera Gabriela Yurkiv del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI)
En tanto, el domingo se realizará un panel de Demostración de Valor Agregado con productores locales y una muestra dinámica a campo de cosecha y fraccionado de miel, con el uso de la Sala de Extracción de la Cooperativa Agropecuaria Sur Ltda, de Apóstoles.
Luego se realizará una disertación sobre Sanidad Apícola, Virus y Ácaros que afectan a la Apicultura, a cargo de Andrés Delgado Cañedo, experto en Genética de la Universidad de Federal do Pampa, de Rio Grande Do Sul, Brasil.
La Fiesta Apícola de Apóstoles tendrá también un concurso de mieles, otro de fotografías relacionadas con la apicultura y el certamen “Conozco las floraciones apícolas de mi provincia”. La entrega de premios de estas competencias marcará, el domingo por la tarde, el cierre del encuentro.
