En la jornada de hoy se comercializaron 1114 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la que suelen registrarse los días jueves.
En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy “se realizaron subastas especiales sin mayores cambios respecto al cierre anterior”
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 299 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de $ 13,00 y un máximo promedio de 14,40 $/kg.
La vaca conserva buena (3 cabezas) registró un valor medio de 9,00 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (1 cabeza) se negoció a 7,00 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (139 cabezas) registraron un precio promedio de 18,00 $/kg y un tope promedio de 19,60 $/kg, mientras que los novillitosbuenos de 391/430 kilos (52 cabezas) recibieron un valor medio de 17,50 $/kg con un máximo de 18,60 $/kg.
Por su parte, el ternero (111 cabezas) recibió un precio promedio de 19,00 $/kg alcanzando un tope promedio de 20,50 $/kg.
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