La Fundación Producir Conservando realizará a su XV Seminario “Carnes y Oleaginosos: Un análisis de la competitividad de dos sectores estratégicos para el país”. El mismo se llevará a cabo el martes 26 de septiembre, entre las 8:30 y las 12:30 hrs, en el Salón Gran Bourg del Hotel Sheraton Libertador (Avda Córdoba y Maipú).
El Lic. Gustavo Lopez, consultor de la FPC, presentará el trabajo “La competitividad del Complejo Oleaginoso Argentino”.
El Dr. Roberto Vazquez Platero se referirá a “El mercado mundial de carne vacuna: Oportunidades para la Argentina”.
Vazquez Platero fue ministro de Agricultura y Pesca de la República de Uruguay; fue Representante Nacional – Miembro de la Cámara de Diputados de ese país, y Presidente de la Junta Directiva del Intituto Nacional de Carnes de Uruguay. En la actualidad es director y consultor de varios organismos internacionales vinculados con los mercados internacionales de la carne.
