De acuerdo con los indicadores de coyuntura agropecuaria de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, se registraron aumentos en los costos directos de los cuatro principales cultivos, entre marzo y abril. Las variaciones en alza fueron de 1,9, 0,4, 2,3 y 0,5% para el maíz, la soja, el trigo y el girasol, respectivamente.
Este ascenso para los cereales y el girasol se explica, principalmente, por la suba en el precio de un fertilizante de uso habitual. En tanto que para la soja, el responsable fue el aumento de un herbicida de uso habitual.
El informe indica que los gastos de estructura también presentaron subas durante marzo, con un ascenso que fue del orden de 0,8 y 0,9%, según la actividad.
Si se compara la variación respecto del mismo mes del año anterior, se observa un alza significativa de 24,5% para las diferentes actividades.
En lo que respecta a la venta de cosechadoras, los valores muestran una disminución de 25,4% en las operaciones, mientras que las de tractores se incrementó un 17,2% durante abril. Al considerar la variación interanual, las ventas fueron inferiores en un 10,7% y de 17,5% para tractores y cosechadoras, respectivamente.
En lo que respecta a la evolución de los precios de las carnes durante abril, tanto los bovinos como los porcinos registraron descensos. Los vacunos se mantuvieron en valores inferiores entre 3 y 8,2% comparado con los de marzo, según la categoría.
La carne porcina también presentó bajas de 30%, mientras que el valor de la aviaria se mantuvo en precios similares a los del mes precedente.
Durante marzo, los indicadores de las diferentes carnes presentaron disímiles variaciones. La carne bovina mostró incrementos de 12,4, 9 y 54,4% para la producción, faena y exportaciones, respectivamente.
En el caso de la carne aviaria, la producción y la faena se incrementaron 15,2%, mientras que las exportaciones disminuyeron 17,4%; por su parte, los costos para la faena de productos porcinos aumentó 12,5 por ciento.
Los costos del feedlot, en tanto, mostraron un incremento de 5% en la ración y de 0,5% en la sanidad.
El precio de la tierra no presentó modificaciones entre abril y mayo. Pero si se lo compara con mayo del 2005, el aumento fue de 29,3% en la zona maicera, de 27,3% en la zona triguera y de 20% en campos de invernada. Los valores se incrementaron de u$s5.800 (mayo 2005) en zonas maiceras a u$s7.500 la hectárea, mientras que en zonas trigueras fue de 2.200 a 2.800 dólares la hectárea.
En tierras aptas para invernada los valores subieron de 2.500 a 3.000 dólares la hectárea.
venta de máquinas
Según datos de la Asociación de Fábricas de Tractores, en abril se vendieron 484 unidades mientras que en marzo, 413, registrándose una suba de 17,2%; a la inversa, se vendieron más cosechadoras en marzo: 228 contra 170 en abril.
Bajaron los precios promedio de la carne
Los novillos, novillitos y los terneros registraron bajas de marzo a abril. El precio promedio mensual en marzo para el novillo (mes del cierre de las exportaciones) se ubicó en 2,57 el kilo mientras que en abril descendió a 2,36. Los novillitos, en tanto, bajaron 20 centavos, de 2,80 el kilo en marzo a 2,60 en abril, mientras que la categoría terneros disminuyó de 2,97 a 2,88 entre estos meses.
Los porcinos bajaron de 2,33 a 2,26 y los pollos no tuvieron variaciones entre marzo y abril.
La producción bovina en marzo fue de 253.000 toneladas mientras que en febrero fue de 225.000 toneladas. La faena bovina fue de 1,09 M de cabezas en marzo y de 1 M en febrero. El porcentaje de hembras en faena fue inferior en 4 puntos porcentuales entre febrero (40,5) y mazo (36,7). Las exportaciones bovinas fueron más altas en marzo: 63.795 toneladas contra 41.316 en febrero.
La faena de porcinos, según datos de la Oncca y la Sagpya, fue de 198.626 cabezas en marzo versus 176.562 en febrero.
En cuanto a la producción avícola, los números indican que en marzo fue de 95.400 toneladas contra las 82.500 previas. La faena avícola en marzo fue de 38,62 M de cabezas mientras que en febrero fueron 33,38 M; las exportaciones fueron de 10,31 Mt en marzo contra 12,50 Mt en febrero.
