Un informe mensual del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna aseguró que el precio minorista de la carne de cerdo aumentó 10,4%, el pollo 12,4% y, los cortes vacunos 3,3% con respecto a el mes de agosto.
El frigorífico Fridevi realizó el primer embarque de 1000 kilos. La carne con hueso tuvo una recepción "exitosa" en el mercado europeo.
Desde el Senasa dan a conocer esta opción: carne roja de menos grasa que contribuye a prevenir enfermedades cardiovasculares. Los detalles.
Así indica el análisis de Ignacio Iriarte sobre la evolución de la producción de carne, y la oferta para mercado interno y las exportaciones en el boletín mensual de FIFRA.
Alberto Williams, presidente de la Asociación de Carnicerías de la Capital Federal, aseguró que en los comercios "prácticamente no hay ventas". Además, señaló que el consumo "pagará las consecuencias de la apertura de exportaciones".
“Con respecto a los valores de diciembre de 2017, los precios promedio de la carne vacuna del duodécimo mes del corriente año se ubican un (+39,1%) por encima”, indicó el IPCVA.
Fueron 10 toneladas de carne escondidas en un camión, que transportaba materiales de construcción con dirección a Neuquén. Para dimensionar, esta carga podría abastecer a 25 mil habitantes.
Ángel "Cirujano" Abalde bate récords en las redes sociales con un particular video. Los secretos de un profesional de la carne.
El presidente de la Nación estuvo en Carcarañá y aseguró que si exportamos más, habrá más oferta más barata en el mercado interno. "El mundo no se avivó que lo más rico es el asado", dijo.
La diputada nacional adelantó que trabaja en la creación de un fondo para impulsar pymes en todo el país. "Es para matarlos a los que se enojen conmigo", dijo tras la polémica por la liquidación de divisas de la soja.
Será en el Mercado Comunitario Municipal de Bariloche. La semana pasada se comercializaron 600 reses a un valor promedio de $1.900 y $2.150 por kilo, respectivamente.
La provincia invertirá $ 741.892 para mejorar las condiciones productivas de 46 familias rurales. Les otorgarán equipamientos y cámaras de frío.
Un informe de FADA aseguró que se produce carne para 10.435 millones de personas, 944 millones de litros de vino y papas para llenar 17 mil obeliscos.
"En el último mes el valor de la hacienda comercializada a través del Mercado de Liniers registró una caída de 1,6% con relación a septiembre pasado", asegura CICCRA.
El restaurante Argentine Beef, con el asado nacional, volvió a ser la estrella del evento. Los precios de la Cuota Hilton se mantuvieron estables, los de China subieron y se hicieron buenos negocios con Israel.
Anuga es la feria más grande de la Unión Europea. Los visitantes "se desesperan" por probar un bocado de asado argentino. Desde allí, Fantini evalúa la participación en el evento y la situación de la industria nacional.
Remueve el 99% de un tipo de bacterias que causan diarrea, infecciones del tracto urinario y neumonía, entre otras enfermedades.
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