La ministra de Producción, Alicia Ciciliani, anunció que será en el remate ganadero que se realizará el próximo viernes 22 de junio en la Sociedad Rural de Santa Fe.
Desde el INTA advierten que el crecimiento en las exportaciones de carne se está haciendo a costa de vacas y advierten que si se mantiene el ritmo se superará el punto de equilibrio, achicando el stock de madres y comprometiendo las producciones futuras.
Rige desde el 1 de abril hasta el 30 de junio de 2018. El peso de res con hueso deberá ser inferior a 143 kilos, lo que equivale a 270 kilos cuando los animales están en pie.
En el tercer trimestre del año se faenaron 3.219.613 animales, constituyéndose en el mejor tercer trimestre de los últimos cuatro años de acuerdo a CICCRA.
El Consorcio ABC advirtió que si se analiza el promedio diario, "es evidente que el nivel de actividad está por debajo de lo registrado en los meses de mayo/junio de este año, si bien supera a 2016".
El país oriental sigue marcando tendencia con su sector bovino, pero la faena de hembras se mantiene por encima del 50% del mercado.
Según informó el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas “con un total estimado en 1,080 millones de cabezas, ha registrado un avance superior al 20%”.
El Ministerio de Agricultura lanzó esta herramienta que tiene como fin desarrollar políticas para ampliar y mejorar la oferta de soluciones tecnológicas para el agro, y que sean un puente para certificar buenas prácticas.
