La entidad remarcó la necesidad de "construir un mercado institucionalizado de leche cruda, que cuente con estandarización y diferenciación del producto" y de avanzar en "un verdadero precio de referencia en base a sólidos".
La noticia se enmarca dentro del Programa de Transparencia de Mercados, que busca confeccionar un sistema de precios de referencia del sector.
"Será una fábrica compacta, de última generación, que asegurará un producto de calidad”, dijeron desde el Ministerio de Producción provincial.
La Agencia Córdoba Innovar y Emprender busca promover el flujo de capital emprendedor para las iniciativas en innovación tecnológica dentro de esa provincia. Cuáles son las formas de invertir y los destinatarios posibles.