La reunión se desarrolló en el salón Gris de la cartera y junto con Yauhar participaron el secretario de Agricultura, Lorenzo Basso; los subsecretarios de Agricultura, Oscar Solís; y de Ganadería, Alejandro Lotti; el secretario de Relaciones Institucionales, Haroldo Lebed; el subsecretario de Lechería, Arturo Videla, y Gustavo Alvarez, quien se agregará al gabinete ministerial.
En declaraciones a Radio 10, Biolcati planteó que el encuentro servió “por lo pronto, para conocernos, cambiar ideas, conocer la impronta que dará (Yauhar) a su sistema de trabajo con las entidades, y plantear los problemas inmediatos que aquejan a los productores”.
En esa línea, el ruralista, uno de los que lideró la protesta agraria contra las retenciones en 2008, enumeró la serie de temas que preocupa al sector, entre ellos “la comercialización, transversal a todos los productos y que hoy hace eclosión en el trigo”.
“Estamos en un momento donde todavía no se puede terminar de vender porque no se han dado las condiciones”, añadió, para luego agregar el de “las posibilidades de recuperación de nuestro stock de carne y el estancamiento de la ganadería. Son temas que requieren una casi inmediata solución”, planteó.
Sobre el tema de la carne, Biolcati expresó que “se ven los resultados de una política equivocada que se llevó hace seis, siete años y destruyó el 25% del stock”.
Por la Sociedad Rural asistieron Hugo Biolcati (presidente); Alejandro Delfino (vice) Luis Etchevehere (vice) y Daniel Pellegrina (secretario), según informaron fuentes de la cartera agropecuaria.
