Hoy se comercializaron 9431 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el miércoles pasado cuando se vendieron 8454 animales.
âLos precios de la hacienda no están aumentando en la plaza porteña porque la calidad de los animales no es óptimaâ, dijo un consignatario consultado hoy por Infocampo. âLos compradores no están dispuestos a pagar altos precios por hacienda de mala calidadâ, añadió.
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 3416 ejemplares comercializados y un valor medio de 2,036 $/kg (2,047 $/kg el miércoles pasado), alcanzando un máximo de 3,068 $/kg (2,900 $/kg).
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (385 cabezas) se comercializaron a un precio promedio de 3,264 $/kg (3,226 $/kg), llegando a un máximo de 3,340 $/kg (3,300 $/kg).
Los novillitos buenos de 351/390 kilos (567 cabezas) recibieron un valor medio de 3,266 $/kg (3,224 $/kg), con un máximo de 3,350 $/kg (3,300 $/kg).
En tanto, el ternero (1725 cabezas) registró un precio promedio de 3,283 $/kg (3,328 $/kg), alcanzando un tope de 3,480 $/kg (3,450 $/kg).
Por su parte, fuentes del mercado indicaron que en la plaza de operaciones directas las vaquillonas buenas de 300/340 kilos se comercializaron en un rango general de 3,40 a 3,60 $/kg, mientras que los precios operados en novillitos bien terminados se ubicaron en valores de 3,50 $/kg a 3,70 $/kg.
Por último, en la presente semana se comercializaron unos 31.781 animales en la plaza porteña, versus 24.346 vendidos la semana anterior.
