A la fecha se habrían comercializado 3,50 millones de toneladas (M/t) de trigo 2009/10, cifra que representa un 47% del total de la producción estimada en 7,5 M/t, según indicó hoy un comunicado de prensa del Ministerio de Agricultura de
‘Esta situación refleja un porcentaje de comercialización similar a años anteriores’, señala el comunicado de prensa realizado sobre la base de datos provistos por
Para el Ministerio que conduce Julián Domínguez, el 27 de enero pasado la exportación adquirió 2,14 M/t del cereal, mientras que la industria molinera habría comprado 1,35 M/t (en total suman 3,5 M/t).
“El total de productores trigueros es de 29.936”, indicó el comunicado, para luego agregar que aquellos que producen hasta 800 toneladas del cereal “son 27.745 y equivalen al 93% de productores que obtienen el 44% de la producción triguera nacional. mientras que el 7% restante (2191 productores) genera el 56% restante del trigo”.
‘El Estado nacional desarrolló el instrumento del FAS teórico y su publicación diaria como elemento para establecer un precio de referencia en defensa de los productores’, explicó el comunicado de prensa.
‘El Ministerio de Agricultura está coordinando con todos los actores de la cadena de comercialización de trigo y trabaja permanentemente para resolver los problemas que se susciten’, concluye.

