En los primeros cinco meses de 2010 el valor minorista de los productos básicos elaborados en base a trigo aumentó un 8,9%, según un relevamiento de Adelco realizado en cadenas de supermercados de la ciudad de Buenos Aires. En el último año el incremento de la ‘canasta triguera’ es del 28,2%.
A pesar de eso, los molinos harineros recibieron en los primeros cinco meses de 2010 compensaciones por un total de 500,3 millones de pesos (a razón de 3,29 M/$ por días, incluyendo fines de semana y feriados), según datos oficiales.
En el mismo período (enero-mayo de 2010) los productores de trigo recibieron compensaciones oficiales por un total de $ 352.154.
Además del subsidio directo, los molinos argentinos reciben transferencias indirectas provenientes de los productores trigueros locales, dado que el valor del cereal disponible que en el mercado local se consigue actualmente en un rango de 165 a 185 u$s/tonelada ‘dependiendo de la calidad’, mientras que en Uruguay se negocia entre 170 y 195 u$s/tonelada.

