En lo que va del presente año 2010 los valores de la hacienda Holando prácticamente se triplicaron a partir de la escasa oferta existente en el mercado local luego de la enorme liquidación registrada durante los últimos años.
En términos generales, en las cuencas lecheras de la región central del país los valores de las vaquillonas Holando paridas de buena genética y calidad se ubican en torno a los $ 11.200, mientras que en abril pasado se registraban valores de entre $ 5500 y $ 6000 (a principios de año se pagaba $ 3800).
“La semana pasada hubo un remate donde se registraron precios máximos por dicha categoría de hasta $ 35.000; algo impensado hace poco tiempo atrás”, dijo hoy a Infocampo.com.ar Miguel Romano, martillero de la Cooperativa Guillermo Lehmann, con sede en la localidad santafesina de Pilar.
“La mayor parte de los productores lecheros están recomponiendo sus rodeos”, indicó Romano, para luego mencionar que “pienso que los precios están llegando a un límite luego de las subas de este año”.
En la actualidad las vacas buenas en lactancia se pagan entre $ 4000 y $ 5000, mientras que la vaca seca preñada se puede colocar en valores de alrededor de $ 4500. En tanto, las vaquillonas sin servicio alcanzan valores de hasta $ 3300, al tiempo que las preñadas de buena calidad se ubican entre $ 6000 y $ 7000.
“Los pocos remates que se registran se hacen con precios muy altos dado que la demanda todavía está muy activa”, comentó Ramón Leonarduzi, gerente de la cooperativa La Ganadera de General Ramírez en Entre Ríos.
“En este país nunca se sabe cuál es el piso y cuál es el techo, pero personalmente pienso que no hay mucho margen para que sigan aumentando”, señaló Leonarduzzi. “Tal vez el año que viene se recupere un poco más el interés por volver a los remates”, añadió.
Hace menos de un año atrás en la Argentina se registraba un proceso de liquidación total o parcial de rodeos de tambos (en casi todos los casos en pequeñas y medianas unidades productivas).
