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Comenzó la consagración de la raza Hereford

Ayer se coronó como Gran Campeón Hembra de la raza Polled Hereford de Don Benjamín SA, Estancia Santo Tomás de la Sierra, de Saldungaray, provincia de Buenos Aires. Hoy será el turno de los machos.

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En el momento más esperado de la tarde de ayer, en la Pista Central se consagró como Gran Campeón Hembra de la raza Polled Hereford el box 1021, de Don Benjamín SA, Estancia Santo Tomás de la Sierra, de Saldungaray, provincia de Buenos Aires.

El jurado de la raza, Oscar Blanchard, definió sintéticamente las cualidades de la ganadora: “De mucha carne, femenina, muy buen hueso, y muy buen color…, eso es la Gran Campeona”.

Exultante, y brindando con los empleados de la cabaña en los boxes de Palermo, Benjamín Gabriel Romero, propietario del premio máximo, dijo a La Nación que la Gran Campeona venía con toda la genética de la Estancia Don Benjamín, tanto de padre y madre.

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