El precio de los insumos en ganadería tuvo en 2012 un aumento promedio del 30% con respecto a 2011, mientras que los precios de venta registraron un incremento del 7% para el novillo y de apenas 1% para el ternero de invernada. Así lo afirma un informe de la Asociación Argentina de Consorcios Regionalesde Experimentación Agrícola (Aacrea) en el que se explicita que el gasoil tuvo un incremento interanual de 29%, el personal rural de 26% y la semilla de alfalfa de 44%.
Para eliminar el efecto de la inflación, se utilizó el Índice de Precios Internos al por Mayor (IPIM), lo que dio como resultado que, con respecto a 2011, el valor del novillo cayó un 5% y el del ternero de invernada un 11%. En términos reales en 2012 el productor percibió precios inferiores a los de 2011
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