Técnicos de la Unidad de Coordinación Apícola del Ministerio de Asuntos Agrarios dictaron, en Las Flores, una capacitación para productores regionales sobre sanidad apícola, en el marco de un ciclo de conferencias que la cartera viene desarrollando en ese municipio.
Durante la jornada, los especialistas de la cartera bonaerense dieron cuenta de las medidas necesarias, en esta época del año, para prevenir la nosemosis y la varroasis -dos enfermedades propias de la abeja que afectan a la producción apícola-, al tiempo que brindaron detalles del correcto manejo en las salas de extracción para garantizar la calidad de las mieles desde la colmena hasta el tambor.
Además, se realizaron degustaciones de mieles que aportaron tanto los profesionales del Ministerio provincial como los productores de la zona, para establecer una comparación y así observar las características organolépticas de cada producto.
Cabe destacar que el próximo 26 de agosto, como parte de la agenda de la Unidad de Coordinación Apícola de Asuntos Agrarios en Las Flores, se realizará un taller de gestión y planificación de la actividad apícola, dirigido a productores zonales.
