En la jornada de hoy se comercializaron 1906 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la que suelen registrarse los días jueves (en los que por lo general no hay ingresos).
En tanto, según un informe emitido por las autoridades de la plaza porteña, en la jornada de hoy “se realizaron dos subastas especiales y los compradores mostraron interés y le dieron agilidad a las operaciones”.
Así, la firma Alzaga Unzué y Cía con el “Especial Angus y Sus Cruzas” encerró 912 animales y la casa Colombo y Magliano 1.032 para el “Especial de Feedlot” a beneficio de la Fundación Agrupar”. Las consignatarias presentaron buenos lotes que se comercializaron en subastas ágiles y con valores acordes a su calidad.
De esta manera, la categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue la vaca buena con 448 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de $ 13,00 y un máximo promedio de 14,00 $/kg.
La vaca conserva buena (3 cabezas) registró un valor medio de 9,70 $/kg, mientras que la vaca conserva inferior (3 cabezas) se negoció a 8,50 $/kg.
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (178 cabezas) registraron un precio promedio de 17,50 $/kg y un tope promedio de 18,60 $/kg, mientras que los novillitosbuenos de 391/430 kilos (120 cabezas) recibieron un valor medio de 16,90 $/kg con un máximo de 17,80 $/kg.
Por su parte, el ternero (589 cabezas) recibió un precio promedio de 18,30 $/kg alcanzando un tope promedio de 19,30 $/kg.
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