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¿Cuántos kilos de maíz de segunda hay que producir en Entre Ríos para pagar los costos?

La Bolsa de Cereales de Entre Ríos, junto al INTA, continúan compartiendo informes económicos que aportan luz al excel productivo.

03.02.2020
Facundo Mesquida
Facundo
Mesquida

Periodista

La Bolsa de Cereales de , junto a la Estación Experimental Agropecuaria Paraná del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria confeccionaron un informe económico basado en datos de la campaña 2019/20 sobre el cultivo de maíz de segunda sobre trigo, a partir de información de la tecnología aplicada por productores, con datos de y comercialización aportados por la red de colaboradores.

De tal informe se deduce que “el productor entrerriano necesita lograr en promedio 4.610 kg/ha de maíz de segunda en el ciclo 2019/20 para hacer frente a costos de arrendamiento, implantación y comercialización“.

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“En tanto, en campo propio se requieren 3.700 kg/ha. Este valor es obtenido a partir de un precio de 141 U$S/t. Además se puede observar como varían los márgenes en función al precio esperado”, aseguró el informe.

En la zona Norte (departamentos de Villaguay, Federal, Feliciano y La Paz), con un rinde promedio del último quinquenio de 3.800 kg/ha, en campo propio se deben cosechar 3.540 kg/ha para cubrir los gastos de implantación y cosecha. En el caso que el campo sea arrendado, los kilos necesarios ha obtener son 4.000 kg/ha para cubrir la totalidad de los gastos. El rinde que es necesario lograr es superior al promedio del quinquenio, con lo cual el margen es negativo.

En la zona Este (departamentos de Federación, Concordia, San Salvador y Colón), el rendimiento promedio de maíz de segunda de los últimos cinco años ronda los 4.200 kg/ha. El productor de la zona necesita unos 4.000 kg/ha para cubrir todos los gastos con arrendamiento. Mientras que, sin arrendamiento, requiere unos 3.450 kg/ha.

Con un rinde promedio en el último quinquenio de 5.100 kg/ha en la zona Oeste (departamentos de Paraná, Diamante, Victoria y Nogoyá), se necesitan 4.520 kg/ha para cubrir el total de los gastos con el arrendamiento, al precio de referencia. Y sin arrendamiento, unos 3.640 kg/ha.

En la zona Sur (departamentos de Tala, Uruguay, Gualeguay y Gualeguaychú), con 4.770 kg/ha se cubren todos los gastos incluyendo el arrendamiento. Mientras que en campo propio se requieren 3.790 kg/ha. El rendimiento promedio de esta zona es de 4.400 kg/ha en los últimos cinco años. El margen bruto para quien arrenda en esta zona es negativo en 370 kg/ha.

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