El precio de la leche pagado a productores tamberos de pequeña y mediana escala es ubicó en julio pasado en un rango general de 0,75 a 0,82 $/litro con valores que superan y están por debajo de dicha banda en situaciones más puntuales. Se trata de valore similares a los registrados en lo que va del presente año.
Los valores más altos se presentan en la región Oeste de la provincia de Buenos Aires con un rango general de 0,78 a 0,82 $/litro para tambos con una entrega diaria del orden de 7000 litros, mientras que los más pequeños (3500 litros) recibieron en la última liquidación de julio entre 0,76 y 0,80 $/litro, según indicaron hoy a Infocampo fuentes locales.
En la región Oeste se registran los precios pagados más altos ‘en términos promedio’ porque allí realiza grandes compras Mastellone Hnos. Esta empresa, con operaciones concentradas en el mercado interno, quedó mejor posicionada ante la desregulación parcial del comercio local de lácteos implementada por el gobierno nacional en el primer tramo de este año.
En tanto, algunos pooles lecheros que operan en la provincia de Buenos Aires ‘con entregas que van de los 150.000 a los 500.000 litros diarios’ reciben valores superior a los 0,90 $/litro.
En la provincia de Santa Fe, fuentes locales indican que los valores de las liquidaciones de julio pasado se ubicaron en un rango general de 0,78 a 0,80 $/litro para mercadería entregada a grandes industrias lácteas, mientras que en las diferentes cuencas cordobesas los valores oscilan entre 0,75 y 0,79 $/litro.
En la provincia de Entre Ríos los precios recibidos por los productores en el último mes se encuentran en un rango general de 0,75 a 0,78 $/litro, aunque en algunas situaciones los valores pagados por Pymes regionales no superan los 0,70 $/litro.
