Del total, se vendieron al exterior 29.681 toneladas de leche por un valor de 66,1 millones de dólares, con un aumento de 71 por ciento en volumen y 61 por ciento en divisas con relación a los envíos de enero del año pasado.
Los principales destinos de este producto fueron Venezuela, con 7.919 toneladas; Argelia, 5.995 toneladas; Brasil, 3.439 toneladas; Nigeria, 2.520 toneladas y Cuba, 1.579 toneladas; señaló el organismo sanitario. Durante el primer mes de 2007, el Senasa también certificó exportaciones de quesos por 7.431 toneladas y un valor de 19,8 millones de dólares, que representaron un crecimiento de 94 por ciento en volumen y 86 por ciento en divisas.
Los principales destinos para este producto fueron: Corea del Sur, con 1.303 toneladas; Estados Unidos, 1.225 toneladas; Japón, 1.017 toneladas y Chile 501 toneladas, entre otros mercados. Asimismo, los envíos de otros lácteos -como dulce de leche, suero y manteca- sumaron 9.703 toneladas por 18,1 millones de dólares, lo que significó un incremento de 90 por ciento en volumen y 123 por ciento en divisas.
En este rubro, el principal destino fue Brasil, con 1.493 toneladas; aunque también se registraron exportaciones a Rusia, México, Chile, Estados Unidos, Canadá y Arabia Saudita, entre otros mercados.
