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Inició Anuga FoodTech 2022, con foco en la inteligencia artificial y la Industria 4.0

En la ciudad alemana de Colonia, la feria tendrá el foco en las nuevas soluciones e innovaciones tecnológicas para la industria alimenticia.

27.04.2022
Infocampo
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Este martes y hasta el viernes de esta semana, en la ciudad de Colonia, Alemania, se desarrollará la feria “Anuga FooTech 2022”, con foco las soluciones intralogística de la industria, también el desarrollo de la inteligencia artificial, la Industria 4.0 y también, como materia excluyente de ahora en más, el E-Commerce.

En lo que hace a la intralogística que se verá en la feria, el desafío está puesto en la “autoorganización” con vehículos de transporte sin conductor, los sistemas de almacenamiento automatizados con una gestión de almacenamiento integrada y sin problemas y los sistemas de transporte y clasificación eficientes.

Asimismo, la feria también mostrará entornos logístico moderno para que los empleados y las máquinas trabajen y se comuniquen juntos sin problemas. Así, en este punto, la digitalización abre nuevas perspectivas, con herramientas como la selección por voz y los dispositivos portátiles.

En materia de “Industria 4.0″, la exposición tiene preparados el uso de sensores inteligentes, Big Data, servicios en la nube y enfoques de aprendizaje automático. En combinación entre sí, permiten la optimización permanente y en tiempo real de los procesos, lo que aumenta los estándares de calidad y garantiza la disponibilidad de las máquinas.

Asimismo, el mantenimiento predictivo es otro eje de la muestra, para que de manera anticipada y proactiva se prediga cuándo y dónde surgirá un problema a nivel industrial. De esta forma, con la ayuda del mantenimiento predictivo, las cadenas de valor de una empresa pueden vincularse con el servicio posventa del fabricante de máquinas.

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