Expusieron ayer martes en la Comisión de Agricultura, Héctor Salamanco Consorcio de Exportadores de Carnes (ABC), Miguel Schiaritti de la Cámara de Industria del Comercio de la Carne (CICCRA), Germán Manzano, de la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA), y Silvio Etchehun y Carlos Molinares en representación de los trabajadores de la carne.
Del encuentro participaron veinte diputados integrantes de la Comisión de Agricultura de Diputados, más cuatro legisladores invitados. Todos los sectores coincidieron en señalar que el sector cárnico esta atravesando una crisis.