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Lechería exitosa: un grupo de protagonistas cuentan historias que ayudan a profesionalizarse

Tres casos de producción lechera que muestran realidades diferentes de Argentina, Brasil y Chile. Se presentarán dentro de la propuesta del Congreso Internacional de Innovación Láctea 2020.

17.11.2020
tambo
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Siempre conocer qué están haciendo y cómo los referentes de una actividad ayuda, orienta y abre la mente de todo un sector

Por eso, el Congreso Internacional de Innovación Láctea 2020, que se llevará este miércoles y jueves de forma virtual, contará con presentaciones a cargo de referentes del sector a nivel nacional e internacional. 

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Esta cita, que es su cuarta edición, está organizada en conjunto por la Bolsa de Comercio de Rosario, Adecoagro, el Banco de Rosario (BAR) y Grupo  Chiavassa, y tiene entre los principales ejes el conocimiento, el impacto social y la innovación. 

Como parte del seminario se conocerán las historias de tres empresas latinoamericanas (Argentina, Brasil y Chile) que contarán sus casos de éxito destinados a productores, emprendedores, proveedores y empresarios de la industria. 

La argentina María Pía Bonamico compartirá la historia de Agropecuaria IMBO ubicada en el sur de la provincia de Córdoba. Una empresa que produce , carne, forrajes y granos, con tecnología de vanguardia y que actualmente, puso en funcionamiento un tambo con ordeñe voluntario mediante un sistema de encierre total con camas de compost donde las vacas son ordeñadas por robots.

Por otro lado y viajando a Brasil, Roberto Jank presentará el caso de Agrindus, una empresa inserta en la mayor cuenca lechera del estado de San Paulo y una de las tres productoras de leche más grande de ese país, tanto por el volumen como por la calidad de la materia prima, la genética de rebaños y el uso de tecnologías. 

Desde Chile, estará la compañía chilena Agrícola Ancali, reconocida actualmente como una de las lecherías más grandes e importantes de Sudamérica por la calidad de y el uso de tecnologías de avanzada. Su gerente general, Miguel Aparicio, brindará detalles sobre el desarrollo empresarial. 

La inscripción al evento es a través de Winn, una plataforma “cloud” de relacionamiento. 

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