El último informe del USDA es claramente bajista para el aceite de girasol. Aumentó la cosecha de girasol en Ucrania: de un estimado de 7,8 pasó a 8,5 millones de toneladas, con lo cual la producción mundial superaría los 37,2 M/t, es decir, un 18,4% más que el resultado de la campaña 2010/11. Constituye un récord absoluto.
“La producción mundial esperada de aceite de girasol sube un 1%, siendo ésta la modificación más significativa, con respecto a noviembre, si se consideran los nueve principales aceites”, indica un informe de la Asociación Argentina de Girasol (Asagir).
“Particularmente, gracias a la extraordinaria producción del Hemisferio Norte, la oferta del aceite de girasol sube un 12% y la demanda lo hace en 11,3%. Considerando el grano de girasol, la producción conjunta de nuestros tres competidores aumentó en 6 M/t, es decir, un 31,1%, con subas interanuales del 64,5; 19,7 y 17,1% para Rusia, Ucrania y la Unión Europea, respectivamente”, añadió.
Buena parte del crecimiento en las exportaciones mundiales de aceite de girasol serán aprovechadas por Rusia, con 820.000 toneladas adicionales, y Ucrania, con 248.000. Para el USDA, nuestro país no aumentará las exportaciones, manteniéndose en 950.000 toneladas.
En el mercado argentino los valores de referencia del girasol disponible se ubican –tanto en el norte como en el sur del país– en un rango de 1150 a 1200 $/tonelada, mientras que un año atrás se ubicaban en torno a 1400 $/tonelada. Los forwards para marzo de 2012 por 280-290 u$s/tonelada.
