La Subsecretaría de Relaciones Institucionales del Ministerio de la Producción continúa su política de acompañamiento y promoción de ferias y exposiciones regionales y locales. En este marco, a través del Programa Santa Fe Expone, durante el próximo fin de semana la Provincia promoverá pymes y participará institucionalmente en la Feria Internacional de la Alimentación Rosario (FIAR) 2011; ExpoPuerto 2011, en Puerto General San Martín; e INTAExpone 2011, en Marcos Juárez (Córdoba).
Cabe recordar que Santa Fe Expone es un Programa diseñado para promover a la pequeña empresa de nuestra provincia y, a partir del mismo, se cede espacios gratuitos en cada muestra y asistencia a la empresa promocionada antes y durante el evento.
La Feria Internacional de la Alimentación Rosario se desarrollará del 13 al 16 de abril en el complejo Metropolitano de dicha ciudad, contará con un espacio totalmente integrado y dispondrá de salones especiales para cada rubro. En su edición 2011, contará con alrededor de 400 expositores, charlas y foros debates y la tradicional ronda de negocios.
A lo largo de los años FIAR se ha instalando en el calendario de muestras internacionales. Desde su nacimiento, en 1998, y a través de sus ediciones bianuales (1998, 2000, 2003, 2005 y 2007), se convirtió en un evento único para exhibir tecnología, procesos y equipamiento de primer nivel.
El alto valor de Fiar como centro de información y negocios fue ratificado por quinta vez, en mayo de 2007, con una gran participación de expositores y con la visita y el interés demostrado por importantes operadores internacionales.
Asimismo, desde su organización se la menciona como una “muestra de vanguardia”, que atiende “los constantes cambios y desafíos que plantea el mundo de la producción alimentaria, y promueve un encuentro entre los diversos actores del sector con el compromiso de aportar investigación y divulgación sobre las nuevas tendencias de la industria, el comercio y el consumo”.
Fiar es organizada por la Secretaría de la Producción de la Municipalidad de Rosario y cuenta con la coordinación y comercialización de la Asociación Empresaria de Rosario.
Para Fiar, el Ministerio de la Producción presentará un stand institucional y al mismo tiempo participará con espacios destinados a las cadenas de valor láctea y de carne bovina y porcina. Asimismo, promocionará la participación de ocho empresas, de las cuales cuatro son partes del Programa de Agroindustria Familiar.

