El precio promedio de la leche en polvo entera con entrega en noviembre de 2011 registrado en la última subasta pública Fonterra –finalizada hoy martes– fue de 3235 u$s/tonelada FOB, un valor 3,3% inferior al registrado en la subasta realizada a mediados de agosto pasado.
Luego del máximo de 4937 u$s/tonelada que se observó a comienzos del mes de marzo pasado, los valores subastados comenzaron a descender progresivamente (pero hasta mediados de año seguían estando por arriba que los precios promedios mensuales registrados durante 2010).
La cuestión es que a partir de mediados del mes pasado los precios comenzaron a ubicarse por debajo de los niveles mínimos registrados durante 2010 (ver gráfico aquí).
En tanto, los precios promedio negociados en la plataforma on line de subastas públicas de productos lácteos de la compañía neocelandesa Fonterra (Global Dairy Trade) para la leche en polvo entera con entrega en diciembre de 2011/febrero de 2012 se ubicaron hoy en 3343 u$s/tonelada (-0,1% que en la subasta de mediados de agosto).
Los valores de los contratos con entrega en marzo/mayo de 2012 se ubicaron en 3416 u$s/tonelada, una cifra 3,0% menor a la de mediados de agosto pasado.

