11.10.2018

Emiten recomendaciones para mantener a la Argentina libre de peste porcina clásica

La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) comunicó un caso de la enfermedad en Forquilha, estado de Ceará, Brasil, a unos 500 kilómetros del inicio de la zona reconocida en el país vecino como libre de la enfermedad.

13.07.2018

¿De qué se trata la triquinosis y cómo se previene?

Infocampo trae todo lo que tenes que saber sobre esta enfermedad, a traves de un informe publicado por el Senasa, donde se recomienda que la prevención también debe trasladarse hasta los hogares.

20.02.2018

La elaboración casera de chacinados, contada por amigos emprendedores

Infocampo muestra cómo es el método de elaboración de los salames para aquellos que buscan diversificar sus ingreso a través de la producción artesanal. Conocé la historia de Oroboni.

02.01.2018

Productores de cerdo cerraron 2017 con quejas: “Diciembre fue el peor mes para el sector”

La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos lamentó la suba de importaciones y el impacto de la reforma tributaria en la actividad.

06.04.2017

Bronca en el sector porcino por el continuo ingreso de bondiola importada

Si bien las importaciones representan un total de solo el 8% de la producción, para el caso de la bondiola (corte predilecto por los consumidores), el porcentaje asciende al 50%.

Tecnología

De ratones a ganado: con genética, machos ya pueden reproducir con esperma de donantes

Investigadores de WSU, la Universidad Estatal de Utah, la Universidad de Maryland y el Instituto Roslin de la Universidad de Edimburgo en el Reino Unido aún trabajan para perfeccionar a los bovinos.

15.09.2020 | Por Infocampo