09.10.2018

Vitamina B12: todo sobre este nutriente esencial y su relación con la carne aviar

El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP) dio a conocer la importancia de esta vitamina en la alimentación de las personas. Los detalles.

10.04.2018

Desmienten que el pollo engorde por hormonas y destacan mejoras en la genética avícola

Hoy se obtiene un animal con 600 gr más de peso en 30 días menos de crianza y con menos cantidad de alimento, según CINCAP.

28.07.2017

Aseguran que la avicultura es una de las industrias con menor impacto ambiental

Así lo señaló el Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP), que aseguró además que "es importante continuar en la búsqueda de opciones de tratamiento, almacenaje y disposición de residuales".

Tecnología

Identifican compuestos vegetales para desarrollar biofertilizantes ecológicos para el agro

Investigadores del Conicet purificaron glucósidos de ácidos grasos de frutilla que al aplicarse exógenamente inducen en las plantas respuestas de defensa contra enfermedades, estimulan el crecimiento y eliminan hongos y bacterias.

21.05.2020 | Por Infocampo