Se trata de la miel yatei producida por la abeja Tetragonisca fiebrigi, nativa de la selva paranaense. La incorporación permitirá comercializar formalmente esta miel por las comunidades locales y revalorizar la biodiversidad nativa.
Slow Food y el FIDA trabajan con los jóvenes indígenas para defender y promover su patrimonio alimentario. Los detalles.
Semillero de Futuro renueva su compromiso con las comunidades e invita a organizaciones sin fines de lucro a participar de su edición 2018 en Argentina, Chile, Paraguay y Uruguay.
El agua apta para consumo humano suele ser un problema recurrente en comunidades rurales, por ello el Instituto instaló más de 22 bombas con energía solar para proveer agua a dichas familias.
Se realizará entre el 19 y el 21 de octubre en Córdoba. Es organizada por el INTA.
