La empresa familiar Papasud concretó un nuevo envío al país asiático a través de PepsiCo Argentina. En 2020, se transformarán en 6.000 tn de papas para uso industrial.
Se recomienda sembrar tubérculos viejos si hay limitaciones por baja precipitación, heladas tempranas, ataque de gota o virus. De lo contrario, se puede optar por jóvenes.
Se trata del primer embarque después de doce años. Fueron 70 toneladas producidas por la firma Papasud SA.
También se acordó la conformación del Registro de Productores con acceso a la inscripción por autogestión y exigencia del RENSPA del SENASA como requisito excluyente.
La nueva tecnología, denominada "Plan Upotato", marca un hito en la historia de la humanidad.
