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| Infocampo, noticias del campo

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Zanahoria

04.11.2020

Raíces largas, naranja intenso y alto contenido de carotenos: así son las nuevas zanahorias INTA

Son del tipo bienal y se lanzaron en Mendoza. Son resistentes a la floración prematura, uno de los defectos más importantes que se pueden presentar en un cultivo.

27.08.2020

Boniato o batata zanahoria, el cultivo típico de Uruguay que es cada vez más tendencia en Argentina

Si bien en Argentina hay muchas variedades, este tipo se está comercializando con mayor frecuencia en los mercados. Todos los detalles y cómo hacer para obtenerlas.

15.01.2020

Papa y zanahoria: el dúo ideal para sembrar en verano

En infocampo te contamos paso a paso, cómo sembrar con éxito ambos cultivos en tu huerta. El riego, el suelo y todo lo que tenés que saber.

31.05.2019

Cultiva tus propios brotes y germinados para acompañar comidas en muy simples pasos

Infocampo conversó con un especialista en huertas acerca de los beneficios de consumir brotes vegetales. El paso a paso y muchas ideas para consumirlos, en esta nota.

16.01.2019

Huerta: cómo producir alimentos en un metro cuadrado

Una opción para no dejar de cultivar y obtener una gran cantidad de alimentos en lugares pequeños. La clave está en el orden, distribución y mantenimiento. Los detalles.

07.01.2019

Los colores y nutrientes de las frutas y hortalizas de estación

El Gobierno de Mendoza dio a conocer las propiedades benéficas de los principales productos frutihortícolas que se consumen en todo el país. Los detalles.

03.10.2018

Los descartes de zanahorias ahora se convierten en snacks saludables

Técnicos del INTA elaboraron una colación nutritiva y apta para celíacos a partir del aprovechamiento de las hortalizas que no se comercializan por su forma o tamaño.

04.09.2018

Sacan del mercado alimentos congelados a base de vegetales por una bacteria

La ANMAT comunicó el retiro de mercado de diferentes productos congelados a base de maíz y otros vegetales elaborados por la empresa Nutrifrost S.A.

16.04.2018

Recomendaciones para encarar la huerta en el otoño

Infocampo trae toda la información para entrar al invierno bien preparado. Mirá cuales son las mejores especies a implantar, el calendario planificador de Prohuerta y las recomendaciones de un especialista del INTA AMBA.

10.01.2018

Qué sembrar en enero: los cultivos más apropiados para iniciar una huerta

Infocampo trae información para un correcto crecimiento y desarrollo de los cultivo que se pueden sembrar en la huerta en el verano.

23.10.2017

Por la suba de la frutilla y el zapallito, creció la brecha entre el productor y la góndola

Así lo señaló un informe de CAME, que indicó que la diferencia entre lo que percibe el productor y el consumidor se incrementó 5,02 el mes pasado.

Tecnología

¿Por qué los maíces toleran altas densidades de siembra?

La industria semillera busca nuevos genotipos que sean superadores a los actuales, pero según indican investigadores, muchas veces no identifican el motivo.

05.04.2021 | Por Infocampo