En julio pasado las exportaciones argentinas de productos lácteos fueron de 24.455 toneladas, una cifra 102% superior a la registrada en el mismo mes de 2007, según datos oficiales del Senasa.
Sin embargo, las exportaciones totales de lácteos en julio de este año fueron un 12% inferiores a las registradas en el mismo mes de 2006 (cuando las restricciones aplicadas a los envíos de lácteos no eran tan significativas como las presentes en la actualidad).
Los mayores crecimientos en julio de 2008 se registraron en las ventas externas de leche en polvo con destino a Venezuela (3219 versus 802 toneladas en julio del año pasado) y a Brasil (2747 contra 1005 toneladas).
En tanto, en julio de este año los envíos de quesos fueron de 4116 toneladas contra 3782 toneladas en el mismo mes de 2007 (+8,8%), mientras que las exportaciones del rubro ‘otros lácteos’ (proteínas lácticas, suero de leche, grasa butirosa, yogur y caseína láctica, entre otros) fueron de 8905 toneladas (+52%).
En enero-julio de 2008 las ventas de leches alcanzaron las 84.930 toneladas, una cifra 14% inferior a la registrada en el mismo período de 2007. Las principales bajas se observaron en los envíos realizados a México con dos toneladas en lo que va del año versus 4891 toneladas en los primeros siete meses de 2007; Cuba con 1741 toneladas (-71% que en enero-julio de 2007); Argelia con 8479 toneladas (-60%) y Nigeria con 3111 toneladas (-52%). En cambio, las ventas a Venezuela fueron de 30.288 toneladas (+95%).
En cuanto a las exportaciones de quesos, en enero-julio de 2008 fueron de 25.320 toneladas, registrando una caída del 19% con respecto al mismo período del año pasado. En este caso las principales bajas se presentaron en los envíos a Japón con 997 toneladas (-84% que en enero-julio de 2007) y Marruecos con 225 toneladas (-68%). Pero hubo un crecimiento del 55% en los envíos a Taiwán con 1345 toneladas en enero-julio de 2008 y del 53% a México con 3559 toneladas.
En tanto, en los primeros siete meses del año los envíos del rubro ‘otros lácteos’ fueron de 55.819 toneladas, una cifra 27% superior a la registrada en enero-junio de 2007. Esto se explica porque estos productos están sujetos a derechos de exportación menores a los vigentes para las leches en polvo y, a diferencia de los quesos, tienen una demanda limitada en el mercado interno.
A partir del 22 de julio pasado comenzó a regir el nuevo ‘precio de corte’ de la leche en polvo entera de 3116 u$s/tonelada (hasta el 21 de julio éste era de 2770 u$s/tonelada).
