En la jornada de hoy miércoles se comercializaron 7345 cabezas, una cifra superior a la registrada el mismo día de la semana pasada cuando se vendieron 6230 ejemplares.
La categoría con mayor volumen de operaciones fue la vaca buena con 1832 ejemplares comercializados registrando un valor promedio de 3,63 $/kg (3,96 $/kg ayer martes) y un máximo de 5,27 $/kg (5,42 $/kg).
Por su parte, la vaca conserva buena (317 cabezas) registró un valor medio de 2,83 $/kg (2,85 $/kg), mientras que la vaca conserva inferior (124 cabezas) se negoció a 2,79 $/kg (2,72 $/kg).
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 300/350 kilos (567 cabezas) registraron un precio promedio de 6,06 $/kg (6,27 $/kg) y un tope de 7,10 $/kg (7,00 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 351/390 kilos (664 cabezas) recibieron un valor medio de 5,90 $/kg (5,96 $/kg) con un máximo de 6,77 $/kg (6,86 $/kg).
Por su parte, el ternero (1438 cabezas) recibió un precio promedio de 6,29 $/kg (6,38 $/kg) alcanzando un tope de 7,20 $/kg (7,32 $/kg).
