A mediados de mayo pasado representantes de frigoríficos exportadores se comprometieron ante el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, a aportar 2000 toneladas semanales de carne para poder acceder, a cambio, a permisos de embarque conceidos por el funcionario.
‘Estamos con un muy buen porcentaje de cumplimiento en las entregas (en el mercado interno) y el sistema de esta forma está funcionando correctamente’, dijo hoy a Infocampo radio (AM 950) Jorge Torelli, gerente general de Mattievich S.A.
‘Hemos logrado llegar a casi todos los puntos del país abasteciendo primero a las cadenas de supermercados y luego a mercados más chicos’, aseguró Torelli, para luego mencionar que ‘en algunos casos hay problemas de logística, pero son casos puntuales’.
El acuerdo alcanzado entre representantes del sector frigorífico y Moreno contempla que, a cambio de abastecer normalmente el mercado interno, las empresas podrán exportar un cupo de cortes frescos no Hilton por un mínimo de 20.000 toneladas mensuales (en abril pasado los envíos apenas fueron de 5375 toneladas).
En referencia a la cuota de 20.000 toneladas mensuales, Torelli dijo que ‘Moreno accedió a que sea un cupo de exportación liberado a cualquier destino del mundo, siempre y cuando las empresas se comprometan a abastecer sin inconvenientes el mercado local con los 13 cortes populares”.
La planta que el frigorífico Mattievich posee en la localidad de Puerto Gral. San Martín, Santa Fe, se encuentra sin operar a la espera de una resolución favorable del pedido de procedimiento preventivo de crisis presentado por la empresa ante el Ministerio de Trabajo de la Nación.
Además de la planta de Puerto Gral. San Martínb, la empresa cárnica cuenta con otras siete plantas en diferentes regiones de la provincia de Santa Fe.
