En la jornada de hoy lunes se comercializaron 2510 cabezas en el Mercado de Liniers, una cifra superior a la registrada el mismo día de la semana pasada cuando se vendieron 1584 animales.
En tanto, en el transcurso del mes de abril se registró un total de ventas por 94.958 animales en la plaza porteña, mientras que en marzo se vendieron 108.294 (86.700 en febrero).
La categoría con mayor volumen de operaciones hoy fue el ternero con 764 ejemplares comercializados registrando un precio promedio de 10,03 $/kg (9,71 $/kg el viernes pasado) y un máximo de 11,20 $/kg (11,40 $/kg).
La vaca conserva buena (30 cabezas) registró un valor medio de 4,60 $/kg (4,18 $/kg), mientras que la vaca conserva inferior (25 cabezas) se negoció a 4,20 $/kg (3,95 $/kg).
En lo que respecta a la hacienda liviana, los novillitos buenos de 351/390 kilos (183 cabezas) registraron un precio promedio de 9,41 $/kg (9,23 $/kg) y un tope de 10,20 $/kg (10,86 $/kg). Mientras que los novillitos buenos de 391/430 kilos (292 cabezas) recibieron un valor medio de 9,17 $/kg (9,20 $/kg) con un máximo de 10,00 $/kg (10,02 $/kg).
Por su parte, la vaca buena (172 cabezas) recibió un precio promedio de 5,93 $/kg (5,46 $/kg) alcanzando un tope de 8,50 $/kg (7,94 $/kg).
